色色色五月天婷婷|一家乱战_第07 集|美国伦理小樱桃1|
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　　做 法：春笋切成 片后加 少许盐捞
出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成 段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱 段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油 翻炒均匀，加入少量
清水半掩 住春
笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬 干的时

候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。