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黄色又粗又大|黑
帮大佬和我
的365

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用
姜块在锅上擦一 遍，放两  勺油
，待油六成热下鱼，煎至微黄。 煮沸瓦 煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸

 ，转中小火煲一个半小时，下盐调味即
可品尝。