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国式禁忌3乱偷|四个人
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|激战后厨1至5

　　做法：洗净宰好鲫鱼
，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜， 热锅，用  姜块在锅上擦一遍，放两勺油，
待
油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放
入 煎煮好 的鲫鱼和其  他材料，武火 煮沸，转 中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。