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蕉18|皇 太子的初恋

　　做法  ：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡 软，拍 裂一小块姜，热 锅，用姜块在锅上擦
 一遍 ，放两勺油，待油六成热下鱼 ，煎至微黄。煮沸瓦煲里的 清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。