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 末日之塔

　　做法：春笋切成片
后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒 入2勺油，放入生
姜、春笋、
牛肉片、
葱段翻炒1分钟左右。再加

入生抽、老  抽、蚝油 翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中 火。煮到水快熬干 的时候加入盐 ，翻炒 均匀稍收汁时盖上锅盖焖。