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两个男生做酿酿酱酱

　　做法：洗净宰好鲫  鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍 裂一小块姜，热锅 ，用姜块在锅上擦一遍，

放两勺油 ，待油 六成热下鱼，煎至微 黄。煮 沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小
火煲一
 个半小时，下盐调味即可 品尝。