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十万个冷笑话

　　做法
 ：春笋切成片后 加少
 许盐捞出后用清
水浸泡 ，生姜切
片，葱切成
段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛 
肉 片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒
均匀，加入少量清
水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转 中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒
均匀稍收 汁时盖上锅盖焖。