伊人五月在线|寻梦环游记|女海盗|萌 学园1

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用
清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入 2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒
1分钟左右。再加入生
 抽、老抽、蚝油翻炒

均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖 大火煮开后转中火。煮到水快熬 干的时候加入盐， 翻  炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。